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…Weil Gesundheit das größte Geschenk ist…

Ihre zertifizierte Ernährungsberaterin

Sylvia Medved

Geboren und aufgewachsen als typisches Naturkind in Herrenberg – im Wahrzeichen der stattlichen Stiftskirche –  rund um das idyllische Naturschutzgebiet des Schönbuchs. Ich habe eine wundervolle Familie und bin Hund- und Eselbesitzerin.

Durch meine Naturverbundenheit liebe ich lange und ausgedehnte Wald- und Wiesenspaziergänge, die mitunter – speziell im Herbst – in Pilz-Sammel-Leidenschaften gipfeln. Als begeisterte Köchin mit ständigem Hang zum Experimentieren, kombiniere ich gerne die  klassische Art der Old-School Küche mit der angesagten Smart-Cuisine – in Anlehnung an die heutigen Nährstoffanforderungen. Die allerdings tief in mir verwurzelte traditionelle Kochkunst verdanke ich meinen beiden Vollblut-Köchinnen – meiner Mutter und meiner Großmutter. Mit tiefer Dankbarkeit und allerhöchstem Respekt, blicke ich bis heute – nebst einer wundervollen Kindheit – auch kulinarisch, auf eine eindrucksvolle und damit prägende Zeit zurück. Zusätzlich lieferte und liefert bis heute mein Vater als passionierter Jäger, stehts das passende frische und ökologisch nachhaltige Wildbret.

Mit dem Studium und Abschluss als zertifizierte Ernährungsberaterin nach DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung), bin ich seit August 2020 als Ernährungs-Coach selbstständig.

Meine Ziele für Sie:

  • Verbesserung und Stabilisierung Ihrer Lebensqualität
  • Steigerung Ihrer Leistungsfähigkeit
  • Stärkung Ihres physischen und psychischen Immunsystems (Resilienz)
  • Better Aging durch Anti-Aging-Food (Verlangsamung des natürlichen Alterungsprozesses durch spezielle Ernährungskonzepte)

Ihre zertifizierte
Ernährungsberaterin

Termine nach Vereinbarung
Telefon 0172 / 94 467 76

Meine Herausforderungen zusammen mit Ihnen:

Ungleichgewichte, die mit Darmproblemen im direkten oder im indirekten Zusammenhang stehen, zu regulieren und abzumildern, wie z.B. bei:

  • Divertikulose/ Divertikulitis
  • Reizdarm, Blähbauch
  • Zöliakie
  • Lebensmittel- Unverträglichkeiten
  • Morbus Crohn
  • Colitis Ulcerosa
  • Übergewicht, Abgeschlagenheit, Antriebslosigkeit, Anti-Aging u.v.m.

Ernährung kann so viel MEHR….

„Der Mensch kommt aus der Natur, der Mensch is(ß)t Natur. So ist er beschaffen.“ (S.C.M.)

Sind die Komponenten Ernährung, Seele und Bewegung  im Einklang, dann ist dies der Garant für ein geistig und körperlich gesundes, vitales und zufriedenes Leben bis ins hohe Alter.

Die Realität ist oftmals eine andere…

Tief in uns drin wissen wir ganz genau, was gut für uns ist: Man nennt dies Instinkt – oder weitläufig auch Bauchgefühl… Dieses ureigenste Gespür für “Feind oder Freund“- sprich „Was tut mir gut – was nicht?“, wurde uns jedoch sukzessive abtrainiert. Für unser Wohl, für unsere Gesundheit sind oftmals andere zuständig. Meinen wir. Denken wir, oder haben wir Glauben gelernt…

Dabei ist ein „Mikrokosmos“ – genannt das Darm-Mikrobiom – in uns selbst dafür zuständig, wie wohl wir uns in unserem Körper fühlen:

Dies bedeutet: Unser Darm ist das Zentrum unserer – Ihrer Gesundheit!

Ähnlich der Einzigartigkeit Ihres persönlichen Fingerabdruckes, gestaltet sich nicht minder exklusiv – und damit einmalig – Ihr Darm-Mikrobiom. Kommt dieses einmal in Schieflage, kommen Sie es auch. Allein mengenmäßig betrachtet, besitzen wir zehn mal mehr Darmbakterien als Körperzellen. Dem Schutz dieser Darmschleimhaut gilt deshalb allein unter dem Aspekt, dass über 80 % der Immunabwehr in derselbigen zu finden sind, ein ganz besonderes Augenmerk. Vergleichbar dem eines Motors, der nur mit einem speziellen Treibstoff perfekt arbeitet, ist es für Ihre Körperzellen und damit für Ihre Darmorganismen so wichtig, die geeigneten Brennstoffe – also Lebensmittel – zu erhalten. Ich helfe Ihnen mit meinem Wissen wieder auf Ihr Bauchgefühl vertrauen und hören zu dürfen – um dadurch den Einklang von Körper und Seele – und damit die für Sie letztendlich neue Lebensqualität wieder zu erlangen.

Mein Wissen für Sie stützt sich sowohl auf die Grundlagen der DGE (Deutschen Gesellschaft für Ernährung), schließt allerdings neueste wissenschaftliche Erkenntnisse und Forschungen im Bereich der Darmgesundheit mit ein. Ständige Fort- und Weiterbildungen, verbunden mit täglich gelebter Praxis, runden mein Wissens-Portfolio effektiv ab. Zusätzlich stehe ich im regen Austausch mit Heilpraktikern, Ärzten sowie Laboren, um immer eine objektive Gesamtübersicht zu gewährleisten.

Rufen Sie mich an, oder nehmen Sie via mail mit mir Kontakt auf. Ich freue mich auf Sie.

Es grüßt Sie ganz herzlich
Ihre Sylvia Medved

Profitieren Sie von meiner
Gesundheits-Philosophie!

Ich begleite Sie zur Ihrer neuen Balance. Vereinbaren Sie noch heute einen Termin.